Zelí's first test...Cooked zelí by Taiwan's Cabbage!
在捷克時很喜歡吃這種煮的軟軟爛爛的酸菜"zelí",配上一些肉類來食用,真是非常美味!
他們用長的很像台灣的高麗菜來燉煮出這酸菜,但當地的高麗菜跟台灣還真不一樣,
高麗菜葉片長的非常密實,一顆拿起來也滿重的,他們高麗菜是很硬的,
需要烹煮比較久才會軟化,不像台灣的高麗菜快炒個幾下就軟化了!
Czech "Zelí"
Delicious Czech meals with "Zelí" !
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